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澳门旅游学院于1995年成立,为澳门公立高等院校,受澳门特别行政区政府社会文化司监督,提供旅游及服务业范畴的学位和专业培训课程。包括酒店、旅游、文化遗产、会展、零售及市场推广、休闲娱乐、康体活动、文化创意及厨艺等。此外,学院亦与国际知名院校合作开办高级管理课程。在调研方面,学院受特区政府及其他机构委托作旅游规划及发展的政策研究。澳门旅游